自制草莓酱

美丽的夏天，乡下的农场，一顶草帽，一个竹篮，弯下腰开始摘草莓啰！
渥太华本地产的草莓只有两个星期，在这个时候，城市周围大大小小的农场会迎来一批批的人们，多数是带着孩子的家长，体验田间生活，每个孩子激动地在一条条的草莓带间，学着家长的样子，一颗一颗认真的摘着草莓。当自己的手接触到沉沉的草莓时，摘下的瞬间，顿时由衷的体会到大自然对我们的恩赐！一股股喜悦之情飞扬在草莓田间！
当一大箩筐填满了草莓，激动地排队付钱，为什么激动呢？“便宜”，几磅重的草莓，只有几块钱，自己劳动的结果。欢天喜地的抱着自己采摘的草莓，回到家中，开始准备自制草莓酱！
首先，清洗草莓，切去根部的绿叶，然后放进榨汁机中，搅碎；把搅碎的草莓放入一个大的容器中，放入白糖（随自己喜好），然后再加入一种添加剂（主要是促使草莓自然成酱）；然后，用搅拌棒不停的搅拌，直到充分融合；最后，把搅拌好的草莓酱放入储藏瓶中，在常温下，放置一天后，就可以食用，或者放入冷冻室，冷冻到冬天再吃！
但是，我已经等不及了，第一次吃家庭自制的草莓酱， 果然不同凡响，新鲜的草莓注定了草莓酱的味道和气味和在超市买的草莓酱，简直是天壤之别。舌尖完美的体会着草莓的新鲜！
下次要试试蓝梅酱！